מהחבית לכוס
חמש תחנות בדרך של כל בקבוק, מהשמש על הגבעה ועד הכוס על השולחן שלכם.
קודם כול, אור
ענבים טובים צריכים שמש וזמן. אצלנו לא מקצרים את הדרך.
אחר כך, הענבים
אנחנו עובדים עם ענבים מקומיים. זה מה שנותן ליין את האופי שלו.
ואז, זמן בחבית
יין אדום טוב צריך סבלנות. נותנים לו לנוח בחבית כמה שהוא צריך.
ורק אז, הבקבוק
ביקב קטן שמים לב לכל פרט, מהבציר ועד שהבקבוק מגיע אליכם.
ובסוף, כוס אחת
על השולחן שלכם, עם האנשים שלכם. בשביל הרגע הזה עשינו את כל השאר.










